On retrouve dans cette crème le goût des délicieuses tartes au noix réalisées dans certaines de nos belles régions. Avec des noix italiennes très savoureuses. La saveur des noix est vraiment bien présente dans cette crème très concentrée. Extra pour une panna cotta ou pour une crème glacée. Les fanas la dégustent telle que ou en tartine.
Avec cette crème de noix, nous aimons préparer :
- de délicieux financiers à la noix
