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MOSCATO D'ASTI - PIEMONT

MOSCATO D'ASTI - PIEMONT
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MOSCATO D'ASTI - PIEMONT
0,75 l - DOCG - 2016
Ref : 861
Informations Commerciales

Pour vos apéritifs, foie gras, desserts; pour accompagner vos dessert dans la pure tradition piémontaise. Légèrement sucré et moelleux mais en aucun cas sirupeux, vin doux typique du Piémont. Léger en alcool (5,5%), à consommer frais.

En bouche : Doux, mais pas sucré, doté d’une saveur délicate et intense, évoquant la glycine, la pêche et l’abricot avec des notes de sauge, de poire et de fleur d’oranger. Légèrement pétillant, ce qui lui donne une vivacité qui vient relever sa douceur.
Nez : Délicat.
Robe : Jaune doré.

Accords  : Desserts, glaces, biscuits, fruits frais. Peut aussi être servi en apéritif.

Cépage & Terroir
Le Moscato d’Asti est l’un des produits typique du Piémont. Réalisé à partir de  raisin Moscato. Très harmonieux, de faible teneur en alcool.

Producteur & Elaboration
Le Moscato s’est amélioré grâce au développement de la chaîne du froid. Les grappes et les raisins en bénéficient, ce qui permet de mieux conserver les arômes et saveurs. La fermentation est arrêtée à un taux d’alccol de 5%. Le Moscato d’Asti est naturellement légèrement pétillant, mais pas mousseux.

Taux d'alcool : 5,5%

Photos non contractuelles



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