Trois paquets de taralli au choix. Depuis 1896 cette petite entreprise artisanale produit des taralli. Ce sont des biscuits d'apéritifs typiques du Sud de l'Italie. Ceux de la région de San Lorenzello sont tressés. Le savoir-faire réside dans la cuisson afin que les taralli soient à la fois croquants à l'extérieur et légèrement friables à coeur ! Vous ne retrouvez dans ces biuscuits d'apéritif aucun des ingrédients souvent ajoutés dans bien des biscuits salés.
Encore aujourd'hui levain naturel et four à bois !
Pour les taralli, au choix parmi : graines de fenouil ou intégraux (300 gr chacun) ou bien au piment (250 gr).
Voir composition sur la fiche de chaque produit composant le lot.
