Produit très intéressant que ce basilic semi-frais. La saveur du basilic frais toute l’année, et déjà préparé. Ce n'est pas un hasard s'il est souvent très présent dans les jardins d’herbes aromatiques. Il est connu depuis l'antiquité. Son nom signifie "plante royale et majestueuse".
100% bio et naturel. Il est préparé dans le respect de son cycle de vie naturel. Les feuilles sont cueillies à la main.
Basilic 87%, sel, vinaigre, acide citrique, acide lactique.
Des pots qui, une fois ouverts, se conserveront au réfrigérateur jusqu’à la date indiquée sur le pot. Vous n’avez pas fini votre pot avant cette date, ne vous inquiétez pas le produit reste délicieux et bien plus aromatique que des herbes sèches ou congelées pendant encore longtemps.
Ne pas le cuire et saupoudrer au dernier moment.
Avec par exemple, du chèvre frais au basilic, les Conchiglioni d’Alice pour l’apéritif, un carpaccio de Saint Jacques à l’huile au citron, des tomates tricolores, des Bucatini à la tomate fraîche, un feuilleté d’aubergines et ricotta, une pizza Margherita ou une pizza végétarienne, une soupe de poireaux citronnée, des filets de poulet au pesto bio et blettes, …
Découvrez la passion d’une famille pour les herbes aromatiques.
Riche en vitamines, sels minéraux et antioxydants, le basilic est un concentré de propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes bénéfiques. Il facilite la digestion et apporte bonne humeur et sérénité grâce à sa couleur vive et son arôme intense.
