Lots avec ces Spaghettoni Longs de Gragnano
Assortir trois formats au choix selon vos préférences.
Les Spaghettoni Longs de Gragnano
La méthode de production artisanale ancestrale. Comme tous les formats de cette gamme, ils sont lentement séchés à très basse température sur des cadres en bois, ce qui contribue à leur qualité exceptionnelle.
La forme en arc des spaghettoni est le résultat de ce processus de séchage, qui leur confère une texture unique.
Avec leur diamètre de 2,2 mm, ils sont nettement plus épais que les spaghettis traditionnels et ont une porosité supérieure.
Celle-ci permet une meilleure adhésion des sauces. Cette particularité fait des spaghettoni un choix idéal pour accompagner des plats savoureux et riches.
Recettes traditionnelles avec les Spaghettoni Longs de Gragnano
Ces Spaghettoni mettent en valeur bien des sauces. Des plus simples comme préparées à la tomate ou à la Puttanesca à certaines plus raffinées comme à la poutargue ou avec quelques fruits de mer.
Les pâtes IGP Gragnano
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Composition de nos Spaghettoni Longs de Gragnano IGP Gragnano
Semoule de blé dur de qualité supérieure, origine italienne garantie - sans déssication au glyphosate, eau (contient du gluten).
Valeurs nutritionnelles pour ces Spaghettoni Longs de Gragnano
| Valeurs |
Pour 100 g |
| Énergétiques |
1 488 Kj
351 Kcal |
| Nutritionnelles en g |
|
| Matières grasses |
1,2 |
| dont acides gras saturés |
0,3 |
| Glucides |
69,0 |
| dont sucres |
3,1 |
| Sel |
0,0 |
| Fibre |
2,9 |
| Protéines |
14,5 |
