Lots avec ces Ruote
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Nos Ruote
Avec leur forme ronde et leurs rayons extérieurs striés, les Ruote (roues en italien) sont des pâtes appréciées des petits et des grands.
Elles sont traditionnellement très cuisinées pour les enfants qui apprécient leur forme. Les italiens et les voitures, c'est une histoire qui commence dès le plus jeune âge !
Les Ruote ressemblent à des roues de chariot. Un trou central entouré de rayons qui partent vers l'extérieur.
Nos garanties pour ces Ruote
Séchage long : 9 heures minimum. Et c'est certifié !
Blé italien avec partenariat de filière. Le QR code sur le paquet vous montrera le champ d'origine ! Traçabilité précise.
Extrusion dans des moules en bronze.
Eau pure des Monts Lattari voisins.
Et en conséquence le label IGP Gragnano.
Recettes pour nos Ruote
Leur forme particulière leur permet de s'associer avec les sauces épaisses et des crémeuses.
Elles sont intéressantes pour les salades de pâtes car les rayons peuvent emprisonner les ingrédients frais et croquants, créant un plat riche où les saveurs se combinent bien.
Elles sont très polyvalentes et conviennent aussi aux soupes et minestrone.
Les pâtes IGP Gragnano
Tout savoir sur nos pâtes de blé dur IGP Gragnano, comment les cuire, nos recettes conseillées, ...
Composition de nos Ruote IGP Gragnano
Semoule de blé dur de qualité supérieure, origine italienne garantie - sans déssication au glyphosate, eau (contient du gluten).
Valeurs nutritionnelles pour ces Ruote
| Valeurs |
Pour 100 g |
| Énergétiques |
1 488 Kj
351 Kcal |
| Nutritionnelles en g |
|
| Matières grasses |
1,2 |
| dont acides gras saturés |
0,3 |
| Glucides |
69,0 |
| dont sucres |
3,1 |
| Sel |
0,0 |
| Fibre |
2,9 |
| Protéines |
14,5 |
