Pour 6 à 7 personnes.
Des pâtes bio mais surtout "Semolato". Riches de 10% de fibres, elles sont fabriquées en gardant une partie de l'enveloppe externe du grain de blé. Très savoureuses, elles n'ont pas le goût parfois peu satisfaisant des pâtes complètes. Cuisinées simplement avec nos Sept Saveurs, ce mélange d'herbes aromatiques revenues longuement avec un peu de carottes et de céleri. Un régal !
Ne pas saler l'eau car les herbes sont salées. Vous trouverez de nombreuses utilisations aux herbes qui vous resteront.
500 gr Fresine Semolato Bio + un pot de Sept Saveurs (il vous en restera).
