Pour vos pâtes, risottos, pizzas, accompagnements, ces tomates cerises à la très jolie couleur rouge, signe de leur belle maturité, agrémenteront nombre de vos plats de pâtes. Elles se tiennent excessivement bien, entières, à la cuisson à la différence de nombreuses autres. Elles sont par ailleurs savoureuses car produites par une coopérative d’une centaine d’agriculteurs du Sud de l’Italie, porteurs d’une tradition historique et d’une agriculture responsable.
Nos recettes préférées avec ces tomates:
Salade de riz noir aux fruits de mer
Composition : Petites tomates, jus de tomates, correcteur d'acidité : acide citrique.
