Pour 12 à 14 personnes.
Les saveurs des tomates et des poivrons braisés s’associent avec celle du riz
pour un résultat savoureux.
Rajouter un peu de persil frais et de parmesan avant de servir.
1 kg de riz Baldo + une sauce d’anciennes tomates de Naples + 1 pot de poivrons braisés.