Une entreprise familiale qui élabore des bouillons depuis 1929. Près de 100 ans d’expérience au service de produits de qualité.
Nous vous proposons un bouillon sous forme de granulés. Il est instantané et vous permettra un dosage précis, afin d’obtenir l’intensité de saveur que vous souhaitez.
Un taux de matières nobles très élevé. Vous en utiliserez substantiellement moins que d’autres bouillons de qualité inférieure.
Il vous permettra de cuisiner un bouillon, éventuellement enrichi de petites pâtes pour les enfants, mais aussi d’apporter de la saveur à votre cuisine (soupes, sauces, viandes, risottos, pâtes, …).
Aucun glutamate, pas d’huile de palme. Du vrai poulet et pas des parties moins nobles et des graisses de poulet. Pas d’huile d’olive, non plus. Elle rend parfois les bouillons un peu gras à notre goût. Vous en ajouterez si vous le souhaitez.
Exclusivement des légumes et du poulet de premier choix.
Composition: sel 48,3%, légumes déshydratés 6% (en proportions variables: carottes, oignons, tomates, ail, persil), viande de poulet déshydratée 3%, graisse de poulet non hydrogenée, curcuma, noix de muscade, huile de tournesol, extrait de levure, extrait de protéines de maïs et soja.