En bouche
Pour vos salades, pâtes, ce thon germon est travaillé très frais de façon artisanale. Il est saisi à la vapeur et coupé en tranches afin de conserver toutes ses qualités gustatives et organoleptiques. Son goût doux et fin, la consistance onctueuse de sa chair, permettent de le consommer tel que, en entrée, en salade. Il apportera aussi toutes ses saveurs à vos plats cuisinés. Il est conservé dans de l'huile d'olive afin de conserver toute son moelleux.
Vous les apprécierez également sous forme de "Sachet de thon" !
Nos recettes préférées avec ce thon germon:
Elles sont nombreuses. Les voici, de l’entrée au plat. Certaines sont réalisées avec la référence 682 (sachet de thon). Si vous êtes amateurs de thon, vous pouvez très bien substituer la référence 680 par la 682.
A titre d’exemple nous vous proposons des Crostini au thon, différentes assiettes d’antipasti, des Farfalle au thon et olives vertes, des Penne au thon et petits oignons, une salade de riz Méditerranenne, un Vitel Thoné (vitello tonato) ou des œufs thonés, une délicieuse tarte au thon courgettes et poivrons, des poivrons farcis au thon, …Vous ne manquerez pas d’idées
Composition : Thon, huile d'olive, sel.
