Découvrez notre sélection de pâtes courtes IGP Gragnano : penne, fusilli, gnocchi sardi… Des formats parfaits pour sublimer toutes vos sauces.
Nos pâtes courtes italiennes IGP Gragnano sont reconnues pour leur qualité exceptionnelle et leur fabrication artisanale. Grâce à leur texture, leur tenue parfaite à la cuisson et leur capacité à accrocher les sauces, elles sont idéales pour réussir toutes vos recettes italiennes à la maison.
Les pâtes de Gragnano bénéficient de l’Indication Géographique Protégée (IGP), un label européen obtenu en 2013 qui garantit une fabrication respectant un savoir-faire traditionnel et une origine contrôlée :contentReference[oaicite:0]{index=0}.
Ce label impose notamment :
Résultat : des pâtes qui restent parfaitement al dente et retiennent idéalement les sauces.
Notre sélection met à l’honneur les pâtes du Pastificio Liguori, maison fondée en 1820 à Gragnano, reconnue pour son exigence et son respect des traditions :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
Ce savoir-faire permet d’obtenir des pâtes riches en goût, avec une excellente tenue à la cuisson et une texture idéale.
Notre gamme comprend de nombreux formats emblématiques :
Chaque forme est conçue pour s’adapter à un type de sauce et offrir une expérience différente en bouche.
Ces pâtes sont idéales pour :
Pour compléter votre cuisine italienne, explorez également notre gamme complète de pâtes ainsi que nos conseils sur les pâtes italiennes haut de gamme.
En choisissant des pâtes IGP Gragnano, vous faites le choix d’un produit d’exception, entre tradition, qualité et plaisir gustatif.
